Coltello Ryda ST650 Nakiri 18cm

Descrizione:
Il coltello Nakiri da 18 cm della serie ST650 di Ryda è progettato per offrire precisione e fluidità nel taglio di verdure e ortaggi, diventando uno strumento essenziale per chi desidera uniformità e velocità nelle preparazioni.

Misure e specifiche tecniche: 
Misura lama: 18cm
materiale lama: acciaio Damasco con anima in polvere ST650
durezza: 62 e 63 HRC
affilatura: 15°
manico: legno d’olivo francese