{"product_id":"coltello-haiku-ryoma-santoku-16-5cm","title":"Coltello Haiku Ryoma Santoku 16,5cm","description":"\u003cp\u003eDescrizione:\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl coltello Santoku è la lama più versatile in cucina. È principalmente orientato al taglio di verdure rispetto al coltello dello chef, che è anche una lama molto versatile. Spesso più corto della lama Chef, il coltello Santoku è sottile con una punta arrotondata che verrà utilizzata nel 90% delle attività di cucina su carne, pesce, frutta e verdura in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMisure e specifiche tecniche:\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAcciaio: acciaio giapponese allo 0,8% acciaio al carbonio\u003cbr\u003eManico: rotondo in legno Honoki chiaro non trattato\u003cbr\u003eAffilatura: Ambidestra V, angolo 15 per lato\u003cbr\u003elama: 16,5cm \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Haiku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64747593269597,"sku":"HKRS02","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1075\/0184\/6877\/files\/IMG_4891-600x450.webp?v=1779284092","url":"https:\/\/coltelleriasciarra.it\/products\/coltello-haiku-ryoma-santoku-16-5cm","provider":"Antica Coltelleria Dal 1952","version":"1.0","type":"link"}